春节期间,食品消费需求激增,特别是新鲜水果作为节日餐桌的必备品,其安全监管尤为重要。为保障广大市民度过一个祥和、健康的春节,区市场监管局采取了一系列有效措施,全面加强食品安全监管,确保新鲜水果零售环节的质量安全。
区市场监管局强化源头管控,严格监督水果批发市场和零售摊点的进货渠道。执法人员对辖区内水果供应商进行排查,要求其提供完整的进货凭证和检验报告,确保水果来源合法、质量可靠。对于进口水果,重点检查检疫证明和中文标签,防止不合格产品流入市场。
加大抽检力度,针对春节期间热销的柑橘、苹果、草莓等水果,开展专项抽检行动。抽检项目包括农药残留、防腐剂使用等关键指标,对检测不合格的产品立即下架并依法处理。通过快速检测设备在零售点进行现场筛查,提高监管效率,及时消除安全隐患。
区市场监管局还加强宣传引导,通过发放宣传资料、举办专题讲座等方式,向水果零售商和消费者普及食品安全知识。提醒零售商注意水果储存条件,防止腐烂变质;倡导消费者购买时查看产品外观、闻气味,选择新鲜、无损伤的水果,并索要购物凭证,以维护自身权益。
在执法方面,区市场监管局联合公安、城管等部门开展联合整治行动,严厉打击无证经营、销售过期水果等违法行为。对违规商户依法处以罚款、停业整顿等处罚,并通过媒体曝光典型案例,形成有效震慑。
通过以上多举措的落实,区市场监管局切实保障了春节期间新鲜水果的零售安全,赢得了市民的广泛好评。该局将继续完善长效机制,推动食品安全监管常态化,为公众提供更加安全、放心的消费环境。